離乳食☆お野菜入りふわふわパンケーキ
大きくなぁれ！ @cook_40356997
分量は離乳食完了期用です。手づかみデビューにも！１歳の息子くんの大好物です。忙しい朝や手抜きしたいお昼にピッタリ！
このレシピの生い立ち
一品で全部の栄養素が入ったもの、手づかみで食べられるものを作りたかったから。
離乳食☆お野菜入りふわふわパンケーキ
分量は離乳食完了期用です。手づかみデビューにも！１歳の息子くんの大好物です。忙しい朝や手抜きしたいお昼にピッタリ！
このレシピの生い立ち
一品で全部の栄養素が入ったもの、手づかみで食べられるものを作りたかったから。
作り方
- 1
ボールに小麦粉と牛乳を入れて混ぜます。
- 2
人参を①のボールの上からすりおろします。他の野菜も、茹でたものをここで投入して、混ぜます。
- 3
お豆腐を入れて、さらによーく混ぜます。お豆腐は水切り不要です。
- 4
フライパンにバターかマーガリンを中火で熱して、生地を4等分にして入れて焼きます。
- 5
縁がじわじわ色が変わってきたタイミングでひっくり返して、もう片面も、うっすら焼き色がつくまで焼けば完成です！
コツ・ポイント
洗い物も少なく、失敗もしない！栄養満点で美味しい！混ぜて焼くだけの、シンプルレシピです！
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