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☺簡単♪シンプルで美味しい生姜おこわ☺
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☺簡単♪シンプルで美味しい生姜おこわ☺-レシピのメイン写真

☺簡単♪シンプルで美味しい生姜おこわ☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh
東京

白だしで簡単に作れるシンプルな生姜のおこわです♪
冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにも☆
このレシピの生い立ち
とてもいい生姜が手に入ったので、生姜そのものを味わいたくて考えたレシピです♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索

☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/

白だしで簡単に作れるシンプルな生姜のおこわです♪
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材料

２合分
  • お米 １合
  • もち米 １合
  • しょうが １かけ
  • 塩 小さじ１／２
  • 白だし ７５ｃｃ
  • 水 ３００ｃｃ
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作り方

  1. 1

    お米ともち米は混ぜて研ぎ、ザルに上げて水気を切っておく。

  2. 2

    しょうがは薄切りにしてから細切りにする。
    生姜の皮はそのままでもＯＫ。お好みでどうぞ。

  3. 3

    炊飯器に１のお米ともち米と白だし・塩を入れた後、水を入れてひと混ぜし、千切りにした生姜の２／３の量を入れスイッチオン！

  4. 4

    炊けたら、残しておいた１／３の千切りにした生姜を加えて、ざっくりと混ぜて完成♪

コツ・ポイント

・塩分を気にされている方や薄味がお好みの方は、塩の量を減らすか入れずに作ってみてください。
・生姜は皮を剥く場合は、アルミホイルでゴシゴシすると、簡単に薄く皮が剥けます。

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hirokoh
hirokoh @hirokoh
2020/06/30 02:11に公開
東京
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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このレシピのキーワード

おこわ もち米 しょうが 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20920523
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