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マロニーdeチャプチェ ☆☆☆
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マロニーdeチャプチェ ☆☆☆-レシピのメイン写真

マロニーdeチャプチェ ☆☆☆

娘に残す我が家のレシピ / 小料理屋花
娘に残す我が家のレシピ / 小料理屋花 @musumeninokosu

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材料

4人分
  • 牛肉(食べやすい大きさ) 200g
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • 椎茸(スライス) 4個
  • 韮(3~4cm幅) 1/4袋
  • パプリカ(縦半分に切ってスライス) 1/2個
  • マロニー(乾燥) 50g
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • 調味料
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    マロニーは茹で時間+3分で茹でる。

  2. 2

    フライパンにニンニクを入れて香りが立ったら、玉ねぎを入れる。

  3. 3

    少ししんなりしてきたら肉を入れる。

  4. 4

    全体的にピンク色になったら、椎茸、韮、パプリカを加えて炒める。

  5. 5

    マロニーを入れたら、調味料も入れてひと煮立ちさせる。

  6. 6

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娘に残す我が家のレシピ / 小料理屋花
娘に残す我が家のレシピ / 小料理屋花 @musumeninokosu
2022/10/20 04:50に公開
Instagram↓娘に残す我が家のレシピ@musumeninokosu_recipeティックトック↓娘に残す我が家のレシピ@musumeninokosurecipe
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このレシピのキーワード

チャプチェ ニラ 牛肉 しいたけ パプリカ マロニー 玉ねぎ

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