かぼちゃのキッシュ

国産野菜nacona @nacona
ハロウィンパーティーにおすすめ!見栄えバッチリのお洒落なデリ♪
このレシピの生い立ち
サクサクのパイ生地の中に具沢山の卵液を入れて焼く、『洋風茶碗蒸し』です。
かぼちゃのキッシュ
ハロウィンパーティーにおすすめ!見栄えバッチリのお洒落なデリ♪
このレシピの生い立ち
サクサクのパイ生地の中に具沢山の卵液を入れて焼く、『洋風茶碗蒸し』です。
作り方
- 1
○の材料を全てビニール袋に入れ、ひと塊になるまでよくもみます。
- 2
①の生地を平らに延ばして型に入れ、全体にフォークで穴を開けたら180度で15分焼きます。
- 3
玉ねぎは薄切りに、しめじはほぐして、茹でたほうれん草とベーコンは一口大に切ります。
- 4
オリーブオイルをひいたフライパンで③を炒め、塩こしょうで味をつけます。
- 5
★の『かぼちゃファインパウダー』を少量の生クリームで溶いた後に、★の残りの材料を加え全体を混ぜ合わせます。
- 6
②に④の具材を敷き詰めたら⑤を流し入れて軽く混ぜ合わせ、全体にピザ用チーズをふりかけます。
- 7
予熱した200度のオーブンで20分焼いたら、表面をアルミホイルで覆いさらに20分程焼いて完成です。
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