リメイク!紅生姜と金平de旨しな鶏つくね

Name: リメイク!紅生姜と金平de旨しな鶏つくね
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥挽き肉（胸＋モモ 470g; 紅生姜 30g; 金ぴらごぼう 100g; 大根おろし 適量; ポン酢 適量

自家製紅生姜と手作り金ビラごぼうを
刻み、鶏ひき肉によく混ぜて焼くだけの家庭ならではの惣菜です。
このレシピの生い立ち
きんぴらをたくさん作り、鶏ひき肉があるので刻んて入れました。冷蔵庫覗き
紅生姜もあり、楽しく活用しました。

材料

味付け無し!混ぜて焼くだけです。
ひき肉は、胸もも同量ぐらいでつくってます

2020/06/28 09:58に公開

気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました（過去）家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です

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