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おいしく減塩 キャベツのレモン酢和え
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おいしく減塩 キャベツのレモン酢和え-レシピのメイン写真

おいしく減塩 キャベツのレモン酢和え

大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

生活習慣病予防のための減塩レシピです。
血圧が気になる方、健康に気をつけたい方、一度お試しください。
このレシピの生い立ち
大阪市各区保健福祉センターの健康講座等で活用しているレシピです
レシピどおりに作ると、1人分あたり食塩相当量0gになります
(成人男性の一日の目標量は7.5g未満・女性は6.5g未満:日本人の食事摂取基準2020)

生活習慣病予防のための減塩レシピです。
血圧が気になる方、健康に気をつけたい方、一度お試しください。
このレシピの生い立ち
大阪市各区保健福祉センターの健康講座等で活用しているレシピです
レシピどおりに作ると、1人分あたり食塩相当量0gになります
(成人男性の一日の目標量は7.5g未満・女性は6.5g未満:日本人の食事摂取基準2020)

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おいしく減塩 キャベツのレモン酢和え

大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

生活習慣病予防のための減塩レシピです。
血圧が気になる方、健康に気をつけたい方、一度お試しください。
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大阪市各区保健福祉センターの健康講座等で活用しているレシピです
レシピどおりに作ると、1人分あたり食塩相当量0gになります
(成人男性の一日の目標量は7.5g未満・女性は6.5g未満:日本人の食事摂取基準2020)

生活習慣病予防のための減塩レシピです。
血圧が気になる方、健康に気をつけたい方、一度お試しください。
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(成人男性の一日の目標量は7.5g未満・女性は6.5g未満:日本人の食事摂取基準2020)

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材料

4人分
  • キャベツ 大1/4個
  • セロリ 1/2本
  • (A)レモン果汁 1/3個分
  • (A)レモンの皮 1/3個分
  • (A)酢 大さじ1・1/3
  • (A)砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツは、ザク切りにし、さっとゆでて水気を絞っておく。セロリは、軸を斜め薄切りに、葉は細かく切る。

  2. 2

    レモンは、果汁をしぼったあと、皮を薄くそぎ、千切りにする。

  3. 3

    ビニール袋に(A)を入れてよく混ぜ、①②を加えてよくもみ、しばらくおく。味がなじんだら、器に盛りつける。

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大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou
2020/07/09 08:31に公開
こんにちは!たべやんです♡たべやんは、大阪市の食育推進キャラクターです。「たべやんレシピ」では、栄養バランスのとれた食生活と野菜摂取量の増加にむけて、【簡単で】【めんどくさくない】レシピや食育情報を発信します!●大阪市ホームぺージ【食育の推進】https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000371492.html
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セロリ キャベツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20917446
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