俺流!Devil tofo…でもヘルシー

おみつさん2
おみつさん2 @cook_40051630

今更ながらに『悪魔』シリーズです。
冷奴に悪魔をのせても…ヘルシーかも?
このレシピの生い立ち
何か一品欲しくて作りました。

俺流!Devil tofo…でもヘルシー

今更ながらに『悪魔』シリーズです。
冷奴に悪魔をのせても…ヘルシーかも?
このレシピの生い立ち
何か一品欲しくて作りました。

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材料

2人分
  1. 豆腐絹ごしor木綿 1丁
  2. ★麺つゆ(濃縮) 大さじ2
  3. おろし生姜 小さじ1
  4. おろしニンニク 小さじ1/2
  5. 天かす 大さじ2
  6. 青のり(あおさ) 小さじ1/2
  7. 紅生姜(刻み) 適量
  8. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りして、食べやすい大きさに切り皿に盛る。

  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせて豆腐に掛ける。

  3. 3

    最後に紅生姜・鰹節を掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

特に無し

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おみつさん2
おみつさん2 @cook_40051630
に公開
週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レシピですが…自称『味は、折り紙付き♪』元スーパーの魚屋や、ファミレスバイトの経験を活かし、安い材料で美味しい料理を常に目指して修業中…定番料理よりアイディア料理を愛する、超マイホーム【おやじ】です!ナチュラルフードコーディネーターの資格も取得し頑張ってます。レシピ購読も宜しくお願いします!
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