たたききゅうり

ソアレbb
ソアレbb @cook_40356956

酒のおつまみや、ちょいおかず的なのにもいけます
このレシピの生い立ち
特にない

たたききゅうり

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材料

3人前
  1. きゅうり 3本
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. ごま 小さじ2
  4. にんにく 適当
  5. 鶏ガラスープ 大さじ1
  6. 佐藤 大さじ1
  7. ひとつまみ
  8. 鷹の爪 好きなだけ
  9. ブラックペッパー 任意

作り方

  1. 1

    きゅうりを叩いた後にきゅうりを手で折りましょう

  2. 2

    調味料を全部皿に放り込んで混ぜます

  3. 3

    タレが出来たら冷蔵庫できゅうりとタレを冷やします(5分程度)

  4. 4

    きゅうりを皿に盛り付けてタレをかけます

  5. 5

    盛り付けたきゅうりの上に鷹の爪を乗せて完成です

コツ・ポイント

切れ込みを入れると折りやすくなります

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