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ほたての簡単バターソテー
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ほたての簡単バターソテー-レシピのメイン写真

ほたての簡単バターソテー

北海道ぎょれん
北海道ぎょれん @gyoren_kitchen

ほたてに火を入れると、より一層甘みが増します♪たくさんのお野菜と一緒に食べてみて下さいね!
このレシピの生い立ち
一人分118kcal
調理時間約8分

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北海道ぎょれん
北海道ぎょれん @gyoren_kitchen

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材料

4人分
  • ほたて貝 8個
  • バター 大さじ2
  • ほうれん草(4cmの長さに切る) 2株
  • 人参(皮をむき、太めの千切り) 1/3本
  • しめじ(軽く水洗いをして小房に分ける) 1パック
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し、ほたて貝を焼きます。

  2. 2

    火が通ったら、塩・コショウをして取り出します。

  3. 3

    ①のフライパンでほうれん草、人参、しめじを炒めます。

  4. 4

    器の中央に①を並べ、その周りに②を盛り付けます。

コツ・ポイント

旨味たっぷりほたてが
たくさんの野菜と一緒にとれる
簡単!美味しい!一品です♪

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北海道ぎょれん
北海道ぎょれん @gyoren_kitchen
2020/06/30 01:46に公開
~北海道名物秋鮭のちゃんちゃん焼き がつくれぽ1000件到達し、殿堂入りしました!!~北海道ぎょれんは全道の漁協が出資して組織された指導・経済事業を担う協同組合連合会です。安全・安心で良質な北海道水産物の円滑な提供を追求しています。是非、北海道の水産物を利用したレシピをご参考にしてみてください!!!!
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このレシピのキーワード

シメジ 帆立貝 にんじん ほうれん草 バター

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