CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナス からし醤油
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナス からし醤油-レシピのメイン写真

ナス からし醤油

うちたて
うちたて @cook_40110851

教えてもらったもの
このレシピの生い立ち
教えてもらったもの

教えてもらったもの
このレシピの生い立ち
教えてもらったもの

もっと読む

ナス からし醤油

うちたて
うちたて @cook_40110851

教えてもらったもの
このレシピの生い立ち
教えてもらったもの

教えてもらったもの
このレシピの生い立ち
教えてもらったもの

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人
  • ナス 2本
  • 塩 小さじ1/2
  • からし醤油↓
  • ねりからし 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ2
  • 大葉 4枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスのヘタを取り、麺棒で全体をたたいて、一口大にちぎる。

  2. 2

    ①のナスに塩をふり、5~6分置く。

  3. 3

    ねりからしに醤油を加え、からし醤油を作り、ナスの水気を絞って加えて、混ぜ合わせる。

  4. 4

    器にもる。
    千切りにした大葉をのせても良い。

コツ・ポイント

教えてもらったもの

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

うちたて
うちたて @cook_40110851
2020/06/30 01:48に公開

このレシピのキーワード

なす 大葉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レトルト●鶏バジルソテー&チーズカレー
  2. レトルトお粥●鶏肉の刻み煮粥
  3. 簡単 新生姜の佃煮(2026)
  4. 大葉とごまのおにぎり
  5. 沢山食べれる★小松菜と豆もやしの塩ナムル
  1. 大葉とトウモロコシのかき揚げ
  2. ビニール袋で♡塩バニラのサクほろクッキー
  3. 後味さっぱり♪簡単レアチーズケーキ
  4. サクサククッキー
  5. 焼きしゃぶ 旨っ☆
  6. Old Fashioned Pancakes
  7. Taco Casserole (Instant Pot)
  8. Saucy Beef Sirloin Strips w/ Broccoli & Carrots
  9. Chicken Parmesan lasagna 🍗 🧀 🍝 🍅
  10. Steamed & Fried Chicken Momos (Dumplings)
  1. 夏野菜のエビツナ野菜トマトソース添え
  2. ほたての簡単バターソテー
  3. レンジで簡単♪キウイフルーツジャム
  4. 簡単♪子持ちカレイの煮つけ【甘辛味】
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20918970
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close