CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手羽先の梅煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手羽先の梅煮-レシピのメイン写真

手羽先の梅煮

ng405
ng405 @cook_40046852

ホロホロ身離れの良い、手羽先の梅煮です。
すっぱい梅干し好きなため、甘さ控えめ。
このレシピの生い立ち
本でみたレシピでは酸味が物足りなかったので、好みの味にアレンジしました。

ホロホロ身離れの良い、手羽先の梅煮です。
すっぱい梅干し好きなため、甘さ控えめ。
このレシピの生い立ち
本でみたレシピでは酸味が物足りなかったので、好みの味にアレンジしました。

もっと読む

手羽先の梅煮

ng405
ng405 @cook_40046852

ホロホロ身離れの良い、手羽先の梅煮です。
すっぱい梅干し好きなため、甘さ控えめ。
このレシピの生い立ち
本でみたレシピでは酸味が物足りなかったので、好みの味にアレンジしました。

ホロホロ身離れの良い、手羽先の梅煮です。
すっぱい梅干し好きなため、甘さ控えめ。
このレシピの生い立ち
本でみたレシピでは酸味が物足りなかったので、好みの味にアレンジしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 手羽先 12本
  • 梅干し(すっぱい) (大)4個
  • ◎水 400cc
  • ◎酒 大さじ3
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎砂糖 大さじ1弱
  • ◎みりん 大さじ1弱
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    梅干しの種をとって、実を細かく刻む。

  2. 2

    鍋に◎を入れて一煮立ちさせる。

  3. 3

    2に手羽先と1を加える。落とし蓋をして、強めの中火で汁気が半分くらいになるまで煮る(20分くらい)。

コツ・ポイント

梅干しは自家製で、市販より酸味の強いものを使用しています。
梅干しの酸味によりますが、すっぱい味の苦手な方は、砂糖・みりんを足してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ng405
ng405 @cook_40046852
2020/06/28 00:34に公開
ワーキングマザー。お手軽短時間でおいしい料理目指してます。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 梅ぼし 酒 とり手羽先

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 焼肉炒め
  2. マルタイラーメンでビビン麺
  3. ナスとピーマンの味噌炒め
  4. 鳥とりハバネロインスタントラーメン
  5. レモンシロップ
  1. カボチャ煮物 しっとり 黄金比
  2. 明太子スパゲティ
  3. キャベツと卵だけ!!居酒屋風キャベ山!!
  4. 簡単☆濃厚レアチーズケーキ
  5. 30分で!時短簡単もっちもち白パン
  6. Beef Yakiniku
  7. Healthy Okonomiyaki
  8. Red Velvet Cookies
  9. Pad Thai
  10. Worlds Best Meatloaf
  1. 玄米の炊き方
  2. 糖質オフ☆珈琲氷♪
  3. スイスチャードときのこのナムル風和え
  4. プロテイン入り キウイヨーグルト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20918542
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close