おもてなし 卵料理 キッシュ風

カテちゃんママ
カテちゃんママ @cook_40245779

切って混ぜて、オーブンで焼くだけのシンプル料理なのに、見た目は豪華!おもてなしにも、普段の食事にも、喜ばれる一品です
このレシピの生い立ち
我が家は、フライパンで、イタリア式卵焼き(フリッタータ)をよく作るのですが、おもてなし料理にもなる簡単な一品が作りたくて、オーブンを使ってみました!

おもてなし 卵料理 キッシュ風

切って混ぜて、オーブンで焼くだけのシンプル料理なのに、見た目は豪華!おもてなしにも、普段の食事にも、喜ばれる一品です
このレシピの生い立ち
我が家は、フライパンで、イタリア式卵焼き(フリッタータ)をよく作るのですが、おもてなし料理にもなる簡単な一品が作りたくて、オーブンを使ってみました!

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材料

4人分

作り方

  1. 1

    オーブンを175度にセット。
    卵をボールに入れよく混ぜ、パルメザンチーズは、おろし金で擦り、卵に混ぜる。

  2. 2

    容器にクッキングシートを引き、1を流し入れ、ベーコン、モッツアレラ、ズッキーニを散らし、オーブンで25分焼く。

  3. 3

    竹串で刺して、卵が付いて来なければ出来上がり。

  4. 4

    2020年9月23日時点で、「卵料理」の人気検索で1位になりました!ありがとうございました!

  5. 5

    2020年9月23日 卵料理の検索で1位になりました!
    皆様ありがとうございます!

コツ・ポイント

ズッキーニをおろし金でおろすことで、ボリューム感がでます。
ズッキーニを細かくすることで、普段とは違うアレンジ料理ができました。

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家族が健康でいられるように!と願いを込めながら、美味しくて、栄養のある食事作りをするよう、心がけています!優しくて料理が上手かった祖母のように、レシピを見なくても、ささっと、美味しい手料理を作れるようになることが目標です。 千里の道も一歩から〜!! 皆さま、よろしくお願いいたします。
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