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フルーツ酒(ゼスプリ☆キウイ)
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フルーツ酒(ゼスプリ☆キウイ)-レシピのメイン写真

フルーツ酒(ゼスプリ☆キウイ)

start☆taka
start☆taka @cook_40357038

あまーいキウイ酒で ひと休みして疲れを癒しましょ♪
このレシピの生い立ち
お酒を普段呑まないけど たまーに甘いお酒を飲みたくなるので
だったら大好きなキウイで自分で作ってみようと思って作りました。

あまーいキウイ酒で ひと休みして疲れを癒しましょ♪
このレシピの生い立ち
お酒を普段呑まないけど たまーに甘いお酒を飲みたくなるので
だったら大好きなキウイで自分で作ってみようと思って作りました。

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フルーツ酒(ゼスプリ☆キウイ)

start☆taka
start☆taka @cook_40357038

あまーいキウイ酒で ひと休みして疲れを癒しましょ♪
このレシピの生い立ち
お酒を普段呑まないけど たまーに甘いお酒を飲みたくなるので
だったら大好きなキウイで自分で作ってみようと思って作りました。

あまーいキウイ酒で ひと休みして疲れを癒しましょ♪
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だったら大好きなキウイで自分で作ってみようと思って作りました。

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材料

  • ゼスプリキウイ ３個
  • 角砂糖 250〜300g
  • ホワイトリカー 200ml
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作り方

  1. 1

    キウイは皮を向いて輪切りにする。
    今回は１個ゴールドキウイへ変更しまして!

    • フルーツ酒(ゼスプリ☆キウイ)作り方1写真
  2. 2

    煮沸消毒かホワイトリカー(分量外)で消毒した保存容器に キウイ→角砂糖→キウイの順で交互に入れる。

    • フルーツ酒(ゼスプリ☆キウイ)作り方2写真
  3. 3

    最後にホワイトリカーを注ぐ。

    • フルーツ酒(ゼスプリ☆キウイ)作り方3写真
  4. 4

    角砂糖が完全に溶けたら完成! 炭酸で割ったお好みで飲んで下さい。

    • フルーツ酒(ゼスプリ☆キウイ)作り方4写真
  5. 5

    角砂糖が完全に溶けたら完成! 炭酸で割ったりお好みに合わせて飲んで下さい。

    • フルーツ酒(ゼスプリ☆キウイ)作り方5写真

コツ・ポイント

キウイと角砂糖を交互に入れる方がいいです。※角砂糖はキウイと同量で作ってます。キウイ１個約100gに対して角砂糖100gでみているのでキウイの重さやお好みによって調整して下さい。

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start☆taka
start☆taka @cook_40357038
2020/06/27 17:05に公開

このレシピのキーワード

キウイ リキュール

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