ゼスプリパンナコッタアイス
クック300GOG☆ @cook_40357337
一口食べたらひんやり心地、気分も爽快！
このレシピの生い立ち
ただのパンナコッタじゃなくて、これからの暑い夏に向けてアイスにしたらどうかと考えました。
ゼスプリパンナコッタアイス
一口食べたらひんやり心地、気分も爽快！
このレシピの生い立ち
ただのパンナコッタじゃなくて、これからの暑い夏に向けてアイスにしたらどうかと考えました。
作り方
- 1
材料の準備ができたら、牛乳と生クリームとグラニュー糖を鍋に入れて、よくかき混ぜながら、沸騰直前まで加熱して火を止める。
-
- 2
1にバニラエッセンスと粉ゼラチンを入れて、よくかき混ぜる。
-
- 3
ボールに氷水を用意して、2の粗熱をとる。
-
- 4
あらかじめ容器にキウイフルーツを入れておく。
3を注ぎ、冷凍室で1時間半程固める。 -
- 5
綺麗に固まったら、出来上がり！
-
コツ・ポイント
ゼスプリキウイフルーツを2種類使うことがポイント。
味が２倍楽しめます。
冷凍室に必ず1時間半は入れてください。
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