オーブン餃子
包まない餃子!
たまには楽しても…
このレシピの生い立ち
夏にガスで料理したくなくてオーブンてできる餃子を作りたさったので(笑)
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夏にガスで料理したくなくてオーブンてできる餃子を作りたさったので(笑)
キャベツ、にらは粗みじんぎりにする。キャベツは塩小さじ1/2で揉んでおく
生姜、にんにくはみじんぎりにする
キャベツの水気を絞る
オーブンを200℃30分余熱する
ボウルに挽き肉、野菜、○を入れてよく混ぜる
耐熱皿にタネの半量を広げる
皮を並べる
タネを並べる
皮を並べる
上にアルミホイルを被せて20分焼き、残りの10分になったら外す
下味つきなのでお酢をかけると美味しいです!
もちろんそのままでも◎
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