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Best 簡単チキンポットパイ
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Best 簡単チキンポットパイ-レシピのメイン写真

Best 簡単チキンポットパイ

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

市販のパイクラストを使った
チキンポットパイ
このレシピの生い立ち
温かいうちに食べます。冬に食べると最高です。
冷蔵庫の掃除で作れました。市販のパイクラストを使うので簡単です。

市販のパイクラストを使った
チキンポットパイ
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温かいうちに食べます。冬に食べると最高です。
冷蔵庫の掃除で作れました。市販のパイクラストを使うので簡単です。

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ivanka @cook_40069998
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市販のパイクラストを使った
チキンポットパイ
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温かいうちに食べます。冬に食べると最高です。
冷蔵庫の掃除で作れました。市販のパイクラストを使うので簡単です。

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冷蔵庫の掃除で作れました。市販のパイクラストを使うので簡単です。

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材料

９インチ＝２２cm　x　２台　丸型＝８切れ
  • 冷凍クラスト　　冷蔵庫で解凍　９インチ＝２２cm ２台
  • ソテー
  • 鶏肉(胸肉) １パック＝１パウンド
  • 人参　輪切り ３本（小）
  • セロリ(みじん切り) １/２カップ
  • 冷凍　グリンピース １カップ
  • チキンストック １＆３/４カップ
  • ルー
  • 無塩バター １/３カップ＝大さじ３
  • 玉ねぎ(みじん切り) １/３カップ
  • 小麦粉(薄力粉) １/３カップ
  • 塩 小匙半
  • コショウ 小匙１/４
  • セロリシード 小匙１/４
  • 牛乳 ２/３カップ
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作り方

  1. 1

    パイクラストX２台は冷蔵庫で解凍

    • Best 簡単チキンポットパイ作り方1写真
  2. 2

    ソテーを全て鍋に加え蓋をして
    中火　沸騰
    弱火　１５分

    • Best 簡単チキンポットパイ作り方2写真
  3. 3

    ②をザルで漉す
    煮汁と具材に分ける

    • Best 簡単チキンポットパイ作り方3写真
  4. 4

    ルー：
    鍋に玉ねぎ＋バターを加え透明になるまで炒める
    小麦粉＋塩＋コショウ＋セロリシードを加え炒める
    中火

    • Best 簡単チキンポットパイ作り方4写真
  5. 5

    ④に牛乳＋煮汁③全て加え混ぜながら煮る
    弱火
    とろみをつける

    • Best 簡単チキンポットパイ作り方5写真
  6. 6

    パイクラスト１台目に：
    具材③を全ておく

    • Best 簡単チキンポットパイ作り方6写真
  7. 7

    ⑥の上にルー⑤をかける
    混ぜない

    • Best 簡単チキンポットパイ作り方7写真
  8. 8

    パイクラスト2台目を型から外して７に
    被せる
    ふちをフォークで押す

    • Best 簡単チキンポットパイ作り方8写真
  9. 9

    中央に十字の切り目を加える

    • Best 簡単チキンポットパイ作り方9写真
  10. 10

    ４２５F　２２０C
    ３０−３５分

    • Best 簡単チキンポットパイ作り方10写真
  11. 11

    室温　１０分　休む

    • Best 簡単チキンポットパイ作り方11写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2020/07/01 22:43に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

鶏肉 セロリ にんじん グリーンピース 牛乳 薄力粉 小麦粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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