我が家の丼★素朴しらす丼
うめこ男児ママ @cook_40352780
ご飯の上にのせるだけ、我が家の手間なし簡単丼ぶり。忙しい朝でもパパッと作れて、お魚摂取にもってこい！
このレシピの生い立ち
一歳の息子に魚を食べさせようと作ったご飯です。あげているうちに自分でも食べたくなって、大人用に丼ぶりで作ってみました。シンプルだけどたまに食べたくなる味です。
アプリでひらく作り方
- 1
丼ぶりにご飯をよそう。
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- 2
小分け釜揚げしらすパックを半分ご飯にのせる。(10g)
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- 3
白ゴマひとつまみをしらすにかける。
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- 4
ごま油をしらすにひとまわし。
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- 5
醤油も同様にひとまわし。
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- 6
仕上げに青さのり粉をふりかける。
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- 7
我が家のしらす丼完成！
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コツ・ポイント
決め手は青さのりです。磯の香りが一層増して嗅覚からも美味しいを楽しめます(^^)
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