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サラダかぼちゃのぬか漬け
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サラダかぼちゃのぬか漬け-レシピのメイン写真

サラダかぼちゃのぬか漬け

ちみーまうす
ちみーまうす @cook_40033999

水気が多いサラダかぼちゃをぬか漬けにしてみました。きゅうりのような感じでポリポリ止まりません!
このレシピの生い立ち
サラダかぼちゃをもらったので、漬けてみました。

水気が多いサラダかぼちゃをぬか漬けにしてみました。きゅうりのような感じでポリポリ止まりません!
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サラダかぼちゃをもらったので、漬けてみました。

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ちみーまうす
ちみーまうす @cook_40033999

水気が多いサラダかぼちゃをぬか漬けにしてみました。きゅうりのような感じでポリポリ止まりません!
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サラダかぼちゃをもらったので、漬けてみました。

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材料

  • サラダかぼちゃ ぬか床に入る量
  • ぬか床
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作り方

  1. 1

    サラダかぼちゃは洗って薄切りにする。

  2. 2

    ぬか床に漬け、一日ほど置いたら出来上がり。

コツ・ポイント

ぬか床の状態や好みによって漬け時間は違うと思いますので、途中で一枚味見してみてください。

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ちみーまうす
ちみーまうす @cook_40033999
2020/06/27 13:16に公開
いつもつくれぽにいいね、を押してくださりありがとうございます(≧∀≦)夫と長女、次男、母と5人暮らしです。末期癌であまり食べられない母が喜ぶレシピを探しています。食器集めが好きで、お気に入りの食器に盛り付けてつくれぽを載せるのが楽しいです(^^)手際が悪く応用力がないので、レシピ創作はできませぬが。。皆様のレシピなしにはもう生きていけません!
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このレシピのキーワード

サラダ ぬか漬け かぼちゃ 米ぬか

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