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焦がしバターde卵かけご飯
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焦がしバターde卵かけご飯-レシピのメイン写真

焦がしバターde卵かけご飯

shibakaon☆
shibakaon☆ @cook_40344849

簡単めちゃ旨な卵かけごはんです。
誰でもすぐに作れます!
このレシピの生い立ち
父親が昔食べていたバターライスに卵をかけたら絶対美味しいと思い…

簡単めちゃ旨な卵かけごはんです。
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父親が昔食べていたバターライスに卵をかけたら絶対美味しいと思い…

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shibakaon☆
shibakaon☆ @cook_40344849

簡単めちゃ旨な卵かけごはんです。
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父親が昔食べていたバターライスに卵をかけたら絶対美味しいと思い…

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材料

1人分
  • ご飯 茶碗1杯
  • 卵 1個
  • バター 8g
  • しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ご飯に卵白を混ぜる。

  2. 2

    中央を凹ませ黄身をのせる。

  3. 3

    フライパンにバターを焦がす寸前で醤油投入〜

  4. 4

    ご飯にかけて完成!

    • 焦がしバターde卵かけご飯作り方4写真

コツ・ポイント

卵白をご飯に混ぜることでお米がコーティングされ黄身か絡みやすくなります。更に焦がしバターが絶妙にまとわりつく感じ最高!

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shibakaon☆
shibakaon☆ @cook_40344849
2020/07/01 12:21に公開
食いしん坊なので常に食べることを考えています!お酒も好きなので常にツマミのことを考えています!!料理はほぼほぼアバウトです〜(≧∀≦)…ですが、料理は見た目が大事だと考えています。目で見て楽しみ、味で満足したい派です!つくれぽ頂いた方ありがとうごさいます。これからも宜しくお願い致します╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

卵かけご飯 バター 卵 ご飯

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