手軽サラダ
ヌーピーキッチン @cook_40049957
「レシピ投稿祭」に向けて★パソコンから目が離せない方への第3段★サラダはバラバラしてて食べにくい。動作は楊子を持つだけ♫
このレシピの生い立ち
サラダはバラバラして、お皿とフォーク(または箸)を持たないと食べにくいですよね。野菜スティックが簡単で一般的な手軽サラダですが、ディップを付けるという一手間があります。このレシピは楊子を持って口に入れるだけで野菜摂取。試してね。
手軽サラダ
「レシピ投稿祭」に向けて★パソコンから目が離せない方への第3段★サラダはバラバラしてて食べにくい。動作は楊子を持つだけ♫
このレシピの生い立ち
サラダはバラバラして、お皿とフォーク(または箸)を持たないと食べにくいですよね。野菜スティックが簡単で一般的な手軽サラダですが、ディップを付けるという一手間があります。このレシピは楊子を持って口に入れるだけで野菜摂取。試してね。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶの皮を剥き、1cm角に切り、塩を軽くまぶしておく。
-
- 2
うずらの卵は7分茹でて、水に浸け冷やす。
-
- 3
うずらの卵の殻を剥く。写真のように横面に割れ目を入れ、横向きに殻を剥がすと剥がれやすいです。(前に見たテレビ番組で紹介)
-
- 4
塩揉みしたかぶはしんなりしてることを確認します。いかくんを用意します。
-
- 5
トマトは洗ってヘタを取り、きゅうりは1cm巾の輪切りにする。
-
- 6
あとは好きな組み合わせで楊子に刺し、両端からいかくんを通す。最初にいかくん、そのあとに野菜、最後にいかくんでもOK。
-
コツ・ポイント
かふの塩気といかくんの塩気だけ。あとは素材の味で十分。うずらの卵の殻を剥くのが唯一手間がかかりますが、蛋白質補給にもなります。コレステロール等を気にしない時はハム、チーズの角切りも使って下さいね(^-^)/楊子を持って一口でパクンと食べてw
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20920586
