何にでも合う!チムチューリトマトサラダ

MayuR
MayuR @cook_40135529

何にでも合います、付け合わせでも、トッピングでも!
このレシピの生い立ち
余ったハーブの使い切りに、やみつきなサラダを作りました。

何にでも合う!チムチューリトマトサラダ

何にでも合います、付け合わせでも、トッピングでも!
このレシピの生い立ち
余ったハーブの使い切りに、やみつきなサラダを作りました。

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材料

  1. セリ 1/2カップ〜
  2. パクチー又はミントの葉 大さじ1〜(お好みで)
  3. ドライオレガノ 小さじ1
  4. ミニトマト 20個程度
  5. オリーブオイル 大さじ4
  6. 小さじ1/2〜
  7. ニンニク(すりつぶし) 二片
  8. レモン 1個分
  9. ライチ お好み
  10. パプリカ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    パセリ、パクチー等好きなハーブを細かく刻んでおく。

  2. 2

    ミニトマトを半分に切る。

  3. 3

    ボウルにオリーブオイルを入れ、他全てのの調味料も入れてよく混ぜる。

  4. 4

    3の中に1と2を入れて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

ハーブや調味料の量はお好みで調整して下さい。

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