家でできる牛ずし
自宅でできる簡単肉寿司、ちょっとしたご褒美にどうですかっ
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家でどうしても肉寿司が食べたくて作りました!
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家でどうしても肉寿司が食べたくて作りました!
肉はステーキ用の物だと良いけど硬いものでなければ大丈夫
肉を薄めに切る
お肉をバーナーであぶる
タレを塗る
タレはみりん大2 醤油大2 酒大1 お砂糖はお好みで入れる(私は大体小2,3くらい)
一回熱して混ぜてね
ネギとかゴマとか散らすと綺麗なので散らす
キンパとか韓国料理のやつにも活かせそう
タレは砂糖の調節で味が変わりますのでお好みで調整してね
パックで売ってるステーキのお肉だとコスパ◎
肉は表面はしっかり炙ってください!
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