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のんへえ

趣味が料理の大学生です。自分が忘れないためにもレシピを載せています。皆様の参考にしていただければ幸いです。いいねしてくださる方感謝です、これからも精進します！

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のんへえ

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少し大人な？絶品厚焼き玉子

玉子 • だし • 顆粒出汁の場合 • みりん • 酒 • お砂糖 • 水菜 • ネギ • 油
- 2〜3人分
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もちもち水餃子

生姜 • ニラ • エビ • 鶏ガラスープ • ごま油 • 水
- 4人分
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間違えない！魚卵の煮付けの作り方

魚卵 • 砂糖 • 醤油 • お酒 • 水 • ネギ
- 2個分
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鉄板サーモンとアボカドのうまタレ和え

アボカド • サーモン • レモン • みりん • 醤油 • 砂糖 • コチュジャン • ゴマ
- 2人分
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アボカドときのこのバター醤油炒め

アボカド • きのこ • 鶏肉 • バター • 醤油 • ごま • ネギ
- 2人分
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シンプル食材で簡単グラタン

玉ねぎ • 鶏肉 • マカロニ • 小麦粉 • バター • 牛乳 • 塩胡椒 • コンソメ
- 3,4人分
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激ウマぶり照りの作り方

ブリ • 塩 • 小麦粉 • 油 • みりん • 醤油 • お酒
- 3,4人分
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煮込むだけで意外と簡単アクアパッツァ！

玉ねぎ • 赤と黄色パプリカ • じゃがいも • トマト • ほうぼう • 白ワイン • お米 • トマト缶 • オリーブオイル • 塩胡椒
- 3,4人分
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鶏ひき肉でカラフル肉詰め

ピーマン • パプリカ • 玉ねぎ • ニンニク • 鶏ひき肉 • 卵 • パン粉 • 塩胡椒 • 小麦粉か片栗粉
- 4人分
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ちょっと一手間だけど豚のしそチーズ巻き

薄めの豚肉 • モッツァレラチーズ • 大葉 • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • 油
- 16個できる想定(2,3人前)
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魚介のカルパッチョ

サーモン • タコ • ミニトマト • きゅうり • レモン • ピンクペッパー
- 2,3人分
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美味なビシソワーズ

じゃがいも • コンソメ • 牛乳 • 氷
- 4人分
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野菜たっぷりすぎのガパオライス

ナス • にんじん • 玉ねぎ • ズッキーニ • パプリカ • 豚挽 • みりん • 醤油 • 中濃ソース • オイスターソース • お酒 • 塩と胡椒 •
- 4人
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ほっこりサーモンと舞茸の出汁茶漬け

サーモン • あら • 舞茸 • ごま油 • みりん • 醤油 • 塩 • ご飯 • ごま • ネギ
- 1人分
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簡単抹茶オレ

牛乳 • 抹茶 • お湯 • お砂糖
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こだわりのエビとトマトのリゾット

海老 • 海老の頭 • 出汁 • お酒 • ニンニク • 玉ねぎ • トマト • エビ • 生米 • 塩胡椒 • イタリアンパセリ
- 3〜4人分
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家でできる牛ずし

肉 • みりん • 醤油 • 酒 • お砂糖 • ネギ • ゴマ
- 4人前