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優雅なフレンチトースト
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優雅なフレンチトースト-レシピのメイン写真

優雅なフレンチトースト

まりのれしぴ
まりのれしぴ @cook_40358862

ホテルの朝食のようなフレンチトーストを目指して♪
このレシピの生い立ち
ホテルの朝食で頂いたフレンチトーストがおしゃれでトロッと美味しくて再現しました!

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優雅なフレンチトースト

まりのれしぴ
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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • バニラエッセンス お好みで
  • バター ひとかけ
  • 砂糖 大さじ1
  • トッピング バナナ 1本
  • トッピング 砂糖 お好みの量
  • トッピング バター ひとかけ
  • トッピング ヌテラ お好みの量
  • トッピング クリームチーズ お好みの量
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作り方

  1. 1

    ボウルで卵を溶き、牛乳と砂糖、バニラエッセンスを加えて混ぜる。

  2. 2

    食パンが入る大きさの容器に、1をこしながら入れ、パンを投入。

  3. 3

    気づいた時に裏返しながら冷蔵庫で一晩寝かせる。

  4. 4

    フライパンにバターを熱し、パンを入れ、こぼれない程度にパンの上に卵液を注ぐ。蓋をして弱火で加熱。

  5. 5

    両面に焼き色がついたら出来上がり。

  6. 6

    トッピング バナナは縦半分に切り、フライパンでバターソテーにし、砂糖を振りかけキャラメリゼに。

  7. 7

    トッピング ヌテラにクリームチーズを少し混ぜて。

コツ・ポイント

一晩寝かせるととても浸透します。あとは、できればこして下さい。

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まりのれしぴ
まりのれしぴ @cook_40358862
2020/07/06 03:57に公開
「適当」「なんとなく」でも出来たレシピを載せてます(笑)ですので、材料や手順は目安程度で大丈夫です♪
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このレシピのキーワード

フレンチトースト バナナ クリームチーズ バター 牛乳 卵 食パン ヌテラ

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