焼肉のたれでアスパラ人参の豚バラ肉巻き

ichigberry
ichigberry @cook_40321207

その日ある野菜で作ります。いんげん、玉ねぎ、もやしとか何でもいいです。いろいろ食感が楽しい☆

このレシピの生い立ち
たれと豚バラの組み合わせが、我が家は大好きすぎて、いつも常備です☆お好きな食材何でも巻いて、味付けすれば簡単に美味しくできます。

焼肉のたれでアスパラ人参の豚バラ肉巻き

その日ある野菜で作ります。いんげん、玉ねぎ、もやしとか何でもいいです。いろいろ食感が楽しい☆

このレシピの生い立ち
たれと豚バラの組み合わせが、我が家は大好きすぎて、いつも常備です☆お好きな食材何でも巻いて、味付けすれば簡単に美味しくできます。

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材料

9本分
  1. 豚バラ薄切り肉 9枚
  2. アスパラ 1束
  3. 人参 1/2本
  4. エリンギ 1本
  5. 焼肉のたれ 大さじ2
  6. 飾り野菜 今日はトマト、サラダ菜

作り方

  1. 1

    全ての野菜を同じ位の太さに切り揃えます。アスパラは硬い所を取って、先に人参と一緒にレンジ600w2分かけておきます。

  2. 2

    エリンギも一緒に3種類ずつ、豚バラ1枚で巻きます。フライパンに巻き終わりを下にして並べ、しっかり火を通します。

  3. 3

    私はカリカリに焼きますが、お好みの加減でしっかり火が通ったら、焼肉のたれをかけて馴染んだら完成です☆。

  4. 4

    焼肉のたれ何でもOK☆私はこれ。万能です☆ID:20696110

  5. 5

    厚揚げバ−ジョン☆大葉巻いたりチ−ズかけたり、アレンジ出来ます☆ID:20693246

  6. 6

    豚バラは大パックで買って、この状態でいつも冷蔵庫に入ってます☆ID:20704177

コツ・ポイント

火の通りにくい野菜は先にレンジ。大きさ揃えればあとは簡単です☆たれは、肉巻き4本で大さじ1位が丁度いいです。

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ichigberry
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いちごと楽チン、時短、特売、見切り、かさまし、使い切り大好きです。材料を揃えるより、冷蔵庫あけてあるもので作る料理が好きです。頑張らず食費節約は楽しい☆自分や家族が美味しいと思ったものを、1人でも喜んで頂けたら幸せです。皆様のつくれぽ、いいね、本当に嬉しく感謝でいっぱいです☆最近気づいた事。。野菜切るのがストレス解消❗千切りみじん切り、ひたすら没頭してます。。
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