ホットプレートでいろいろ焼売
蒸し器が無くても大丈夫 キャベツを引いて蒸します もちろんキャベツも食べられます
このレシピの生い立ち
焼売が食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に玉ねぎ 椎茸 塩胡椒 砂糖 酒 片栗粉 おろし生姜 ごま油を加えよく混ぜる
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- 2
三等分してコーン チーズ プレーン にわける
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- 3
焼売の皮にそれぞれの餡を乗せて指で輪っかを作ってそこに乗せて落とし込む感じで包む
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- 4
プレーンは皮に大葉を乗せてから餡を包み梅びしおをトッピングする
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- 5
梅びしお
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- 6
ホットプレートにキャベツの細切りを敷き詰める
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- 7
梅 コーン チーズ を並べる
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- 8
水200ccほどを焼売の間から注ぎ蓋をして強火で蒸し焼きにする
- 9
15分くらいで蒸しあがる
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- 10
ポン酢やからし 醤油でどーぞ
コツ・ポイント
プレーンを作って後はいろいろアレンジしてください キムチとか 海老とか 美味しいです
つくれぽ
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