夏野菜とハーブのチーズ焼き

わかぴく @cook_40264320
夏野菜を使ってお酒のおつまみにもおもてなし料理にもお子様にもオススメなチーズ焼きレシピ
このレシピの生い立ち
黄色トマトとクリームチーズとローズマリーが余っていたので彩りよく作れないかな?と思い夏野菜チーズ焼きにチャレンジしてみました。
夏野菜とハーブのチーズ焼き
夏野菜を使ってお酒のおつまみにもおもてなし料理にもお子様にもオススメなチーズ焼きレシピ
このレシピの生い立ち
黄色トマトとクリームチーズとローズマリーが余っていたので彩りよく作れないかな?と思い夏野菜チーズ焼きにチャレンジしてみました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル適量を入れて焼き目が付くまで切ったラディッシュとブロッコリーと鳥もも肉とエリンギを焼く
- 2
マジックソルトを小さじ2杯入れ均等になる様に軽く炒める
- 3
プチトマトを半分に切る
- 4
溶けたバター小さじ1杯をお皿の中に伸ばしてバジルソースとクリームチーズを混ぜたの物を適量敷いて先程の具をバラバラにのせる
- 5
とろけるスライスチーズ2枚を上に乗せてマジックソルト適量とオリーブオイル小さじ2杯をかけて200°のオーブンで15分焼く
- 6
焼き目がついたら完全!!
コツ・ポイント
焼き目が付くまでオーブンで焼いてください!
黄色いトマトなどを使って彩りよくするのもオススメです。
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