10分で 美味しい♡明太子スパゲティ
lovemanon @cook_40047927
我が家の定番「明太子スパゲティ」です☺
美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
パスタ好きなので、明太子ヴァージョンも試行錯誤を繰り返して このレシピに落ち着きました。バターの風味と明太子の相性が抜群です♡明太子には辛さがあるので、おこさまにはたらこで作ってあげてください(*^-^*)
10分で 美味しい♡明太子スパゲティ
我が家の定番「明太子スパゲティ」です☺
美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
パスタ好きなので、明太子ヴァージョンも試行錯誤を繰り返して このレシピに落ち着きました。バターの風味と明太子の相性が抜群です♡明太子には辛さがあるので、おこさまにはたらこで作ってあげてください(*^-^*)
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、塩を加える。沸騰したらパスタを入れ、記載されている時間ゆでる。
- 2
ゆでている間に、バターを耐熱容器に入れ500Ｗで60秒加熱溶かしバターをつくる。
- 3
ボウルに明太子としょうゆ、２）を入れ、混ぜ合わせる。１）のゆで汁を大さじ３加える。（明太子ペーストの完成）
- 4
ゆであがったパスタを水切りし、３）のボウルに加えて全体が絡まるようによく和える。
- 5
皿に盛り、きざみのりを飾って完成♡
コツ・ポイント
・パスタはメーカーによってゆで時間が異なるので注意してください（我が家では7分のものを常備して使っています）
・きざみのりだけでなく、いかそうめんや、青ネギやかいわれ大根を加えても美味しいです☺
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20930559
