作り方
- 1
お鍋に、お水、★醤油と中華あじを入れ煮立たせます。
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- 2
豆腐はお好きな形に切ります。
もやしは良く洗って下さい。 -
- 3
お鍋に、もやし、豆腐を入れます。
-
- 4
蓋をして3分程度、弱〜中火で煮ます。
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- 5
蓋を取り、一旦火を止め、水溶き片栗粉を回し入れます。
-
- 6
再び火をつけ、弱火で、溶き卵を回し入れます。
-
- 7
☆ごま油、酢を入れ混ぜます。
塩胡椒で味を整えて下さい。 -
- 8
器に盛り付け、お好みでラー油と小葱をかけ、完成です♪
-
- 9
2020/08/10
おかわり良かったです！つくれぽ有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ - 10
2021/01/11
つくれぽ有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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