シーフードミックスのニラもやし炒め

なかまど♫
なかまど♫ @cook_40297076

作り置きやお弁当のおかずにもできる、疲労回復効果のあるシーフードを使った簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずや作り置きを作りたくて

シーフードミックスのニラもやし炒め

作り置きやお弁当のおかずにもできる、疲労回復効果のあるシーフードを使った簡単レシピです。
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材料

2人分
  1. 米油 大さじ1
  2. シーフードミックス 1/2袋
  3. ニラ 2センチ幅 1/2本
  4. もやし 1/2袋
  5. ブロッコリー 3房
  6. 塩麹 小さじ2
  7. 生姜 1片

作り方

  1. 1

    鍋に米油、冷凍したままのシーフードミックスを入れてシーフードミックスが解凍されるまで炒める。

  2. 2

    火を止めてニラ、もやし、ブロッコリー、塩麹、生姜を順番に入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

シーフードミックスは、解凍するより、油で炒めながら解凍した方が美味しく調理できます♫

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