キュウリとズッキーニのゆかり昆布和え

ひーちゃん食堂 @cook_40171293
美味しいです。
このレシピの生い立ち
孫のおにぎりにゆかりよくつかいます。ちょっとだけ借りて、昆布も入れたら美味しかったので。
キュウリとズッキーニのゆかり昆布和え
美味しいです。
このレシピの生い立ち
孫のおにぎりにゆかりよくつかいます。ちょっとだけ借りて、昆布も入れたら美味しかったので。
作り方
- 1
キュウリとズッキーニを好みの形に切る。
- 2
塩を適宜ふってしばらく待つ。
- 3
キュウリとズッキーニから出た水分をしっかりと絞る。
- 4
ゆかりと塩昆布を好きなだけ入れて混ぜ合わせれば完成です。
コツ・ポイント
野菜から出た水分をしっかりと絞ること。
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