剃ったニンニクをフライパンにドボン！

オリーブオイルとアボカドを半分入れる。私好みのちょいペースト状のアボカドを入れました！

そして、焦げないように中火でジューっと！(香りが食欲をそそるので注意！)

よく炒まったら、豆乳を投入！(あ、ダジャレじゃないよ)

どろっとしたソースにするか、さらっとしたソースにするかはお好みで！
どろっとさせたい場合は、弱火でよく煮詰める！

そして、茹でたパスタを入れて、絡めて〜完成！！
もう半分のアボカドをパスタの上にトッピング！

お好みで、ブロッコリースプラウトや生ハムを！
インスタ映えにいい色なんです！