作り方
- 1
ニラは4cmくらいに切る。もやし、ニラを30秒ほどサッと茹でてザルにあける。
- 2
少し冷めたら、ごま油をまぶす。
- 3
キムチを混ぜて、しばらく置いてなじませる。
コツ・ポイント
もやしだけでもOK。レンチンでもいいけど、水気はしっかり切った方が味がボヤけなくていいです。
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ニラは4cmくらいに切る。もやし、ニラを30秒ほどサッと茹でてザルにあける。
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キムチを混ぜて、しばらく置いてなじませる。
もやしだけでもOK。レンチンでもいいけど、水気はしっかり切った方が味がボヤけなくていいです。
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