作り方
- 1
【準備】
ベビーリーフをサラダスピナーでしっかり水切りをしておく。※水切りが不十分だと美味しくないのでココ大事。 -
- 2
シーザードレッシング(大さじ1)をみみ以外に均等にぬる。
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- 3
チーズを散らす
-
- 4
グリルでチーズが溶け、焼色がつくまで焼く。
-
- 5
リーフ、パプリカ、生ハムを盛り付け、シーザードレッシング(小さじ1)とパルメザン回しかけ完成。
-
- 6
トッピングにプチトマト＋するときもあります。
-
コツ・ポイント
※生地を焼く前にグリルは温めておく。
ベーコン使う場合…ベーコンは塩コショウで味付けする。
名前をTurquoise(ターコイズ）に変えました。過去の名前で料理の写真をのせているものもあります。写真は少しづつ新しく変更したりしています。【計量、スプーンの測り方】◇液体は、表面張力状態で計ります。◇液体以外(例、砂糖や小麦粉など)は山盛りにすくった後、ヘラなどですり切りで平らにします。
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