ホットクックでポテトサラダ

Name: ホットクックでポテトサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2個; ニンジン 小1本; 玉ねぎ 1/2個; スイートコーン 1パック; いんげん豆 数本; すし酢 大さじ2; 水 適量1/2大さじ1強

ホットクックで手間要らずにできるポテトサラダ。
添付レシピより美味しい仕上がりをめざしました。

このレシピの生い立ち
添付レシピ通りに作ったら、後からマヨネーズだ酢だ、スパイスだとなる割に、素材の味が素っ気ない。
ならば、加熱時に下味を！と思いました。

ホットクックで手間要らずにできるポテトサラダ。
添付レシピより美味しい仕上がりをめざしました。

ホットクックで手間要らずにできるポテトサラダ。
添付レシピより美味しい仕上がりをめざしました。

材料

加熱前にすし酢やスパイスを加えると美味しい仕上がりになります。

ポー君 @cook_40299950

2022/08/27 16:09に公開

ＳＯＨＯで忙しいので、まずは短時間で美味しいものを作りたい。気分転換に夜中のクッキングも…しばしば。Ｍｙキッチンでは、フープロ、電子レンジ、オーブントースター、圧力鍋（＋ＩＨクッキングヒータ）が大活躍。糖尿病発覚以降、低糖質食を心がけています。

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