ピーマンのツナごまあえ

おまめタロウ
おまめタロウ @cook_40339807

ピーマンの独特な存在感…
ツナ&コーン&ゴマ
でごまかしちゃおうぜ!←
このレシピの生い立ち
子どもたちに出来るだけおいしくピーマン食べてほしい…(T_T)
ピーマンとの戦いは続きます…

ピーマンのツナごまあえ

ピーマンの独特な存在感…
ツナ&コーン&ゴマ
でごまかしちゃおうぜ!←
このレシピの生い立ち
子どもたちに出来るだけおいしくピーマン食べてほしい…(T_T)
ピーマンとの戦いは続きます…

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材料

4人分
  1. ピーマン 3〜4個
  2. にんじん 1/2本
  3. ひじき 8gぐらい
  4. ツナ油漬缶 1缶(80g程)
  5. コーン缶 80gぐらい
  6. ●酢 小さじ2
  7. ●しょうゆ 小さじ2
  8. ●砂糖 小さじ2
  9. ●すりごま 20g

作り方

  1. 1

    ピーマン→色紙切り
    にんじん→いちょう切り
    ひじき→水で戻す
    ツナ油漬缶→油を切る

  2. 2

    ピーマン、にんじん、コーンを茹でる。
    (この画像…私は面倒なのでまとめて茹でちゃってます^o^)

  3. 3

    ●を合わせて
    茹でたものの水気を絞って
    全部混ぜたら完成!

コツ・ポイント

本当は人参、ピーマン、コーンは
別々で茹でた方がいいんですが…
不精者ですみません(T_T)
レンチンでもいいと思います!

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おまめタロウ
おまめタロウ @cook_40339807
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"簡単" "時短" なのにおいしい♡そんなレシピがだいすきなアラフォー兼業主婦ですm(_ _)m 以前介護食や給食の調理、飲食店勤務時代に覚えて美味しかったレシピや、料理教室で美味しかったお気に入りレシピを、自己流にアレンジして載せてます♬自分へのメモ書きのため分かりにくくてすみません(´;Д;`)8歳娘と3歳息子のために、日々精進!(旦那はどうでもいいよ)
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