きゅうりの浅漬しらすのせ
サンピンメシ @cook_40112192
もう一品欲しいときに活躍するきゅうりの塩もみを、簡単にバージョンアップ
このレシピの生い立ち
ZOOM飲み中にパパっと作れるものを。とはいえ「作ったの見せて」と言われても絵になるように、ワンランク上の揉みきゅうりにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを1口大に切る
- 2
ビニール袋に塩と一緒に入れて揉み、30分寝かす。
- 3
水けを切って盛り付け、しらす干し、しょうゆをかけて完成！
コツ・ポイント
薬味はお好みで。今回はみょうがといりごまをトッピング
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Chihi1209 -
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