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中華焼きそばほったらかし
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中華焼きそばほったらかし-レシピのメイン写真

中華焼きそばほったらかし

コロリーム
コロリーム @cook_40359079

冷蔵庫の残り物と焼きそばがあれば作れる
簡単料理です。
コンロから離れて調理出来るので
暑い夏にぴったり！
このレシピの生い立ち
子供達がまだ手がかかる頃
買い物にも行けず冷蔵庫にある物で
何か作れないかと考え出来た物です。

冷蔵庫の残り物と焼きそばがあれば作れる
簡単料理です。
コンロから離れて調理出来るので
暑い夏にぴったり！
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子供達がまだ手がかかる頃
買い物にも行けず冷蔵庫にある物で
何か作れないかと考え出来た物です。

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コロリーム
コロリーム @cook_40359079

冷蔵庫の残り物と焼きそばがあれば作れる
簡単料理です。
コンロから離れて調理出来るので
暑い夏にぴったり！
このレシピの生い立ち
子供達がまだ手がかかる頃
買い物にも行けず冷蔵庫にある物で
何か作れないかと考え出来た物です。

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簡単料理です。
コンロから離れて調理出来るので
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材料

3人前
  • タレ
  • 　　　醤油 大さじ2
  • 　　　みりん、胡麻油 各大さじ1
  • 　　　中華だし 大さじ1
  • 材料
  • キャベツ一口大 1/4
  • 人参薄切り 1/5本
  • エリンギ薄切り 2本
  • 残り物もやし 一握り
  • 焼きそば 3玉
  • 豚コマ2センチにカット 150g
  • ニラ3、4センチにカット 1/2本
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作り方

  1. 1

    分量の調味料を混ぜ合わせ
    タレを作っておく

    • 中華焼きそばほったらかし作り方1写真
  2. 2

    火をかける前に
    フライパンに豚肉を並べる
    （なるべく広げて）

    • 中華焼きそばほったらかし作り方2写真
  3. 3

    野菜を全て入れる
    （順番は適当です）

    • 中華焼きそばほったらかし作り方3写真
  4. 4

    その上に焼きそばを乗せる

    • 中華焼きそばほったらかし作り方4写真
  5. 5

    上からタレをかける

    • 中華焼きそばほったらかし作り方5写真
  6. 6

    ふたをして中火で蒸し焼きにする。

    • 中華焼きそばほったらかし作り方6写真
  7. 7

    途中一度混ぜて
    野菜がしんなりしたら出来上がり

    • 中華焼きそばほったらかし作り方7写真

コツ・ポイント

野菜をたくさん入れると
味が薄くなるのでその時は塩胡椒を
入れてください。

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コロリーム
コロリーム @cook_40359079
2022/08/24 11:05に公開

このレシピのキーワード

焼きそば ニラ もやし にんじん エリンギ キャベツ 豚こま

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