無限花椒枝豆
奥深い枝豆の味があとを引いてビールが止まりませんよ！
このレシピの生い立ち
麻辣ピーナッツを食べてるときに思い浮かびました。
作り方
- 1
材料はこれだけです。
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- 2
水で洗って枝豆同士をこすり、細かい毛を取った後に塩で揉みます。
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- 3
深めのフライパンに麺つゆと花椒、輪切りの唐辛子を入れて沸騰したら枝豆を入れ蓋をして7分煮ます。
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- 4
火を止めてそのまま冷まします。
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- 5
冷蔵庫に入れて1日寝かしたら完成です。
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コツ・ポイント
とにかく簡単で材料も揃えるのが楽だと思います。。
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枝豆はシンプルな塩味が美味☆でも毎日ビールのお供にしていると飽きてくる・・・☆もしそうなったら茹でた枝豆を炒めては！？
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