万能調味料（ レシピID: 20942100 ）

じゃがいも、人参は皮をむいて乱切りし、水にさらしておく。玉ねぎはくし切り。

絹さやは軸をとってさっと塩茹でしておく

❷はあらかじめレンジで3分かけて柔らかくしておく。

サラダ油で豚肉を炒め、具材も入れて炒める。

全体に油が行き渡ったら、調味料を入れる

アルミホイルをくしゃくしゃにして落とし蓋にし、煮詰める

器にもり、最後に絹さやをかざる

汁気が減ったら火を止めてしばらくおく。冷ますことで味が染み込みます