酒粕アイス

ーまこー
ーまこー @cook_40079037

酒粕香る大人味のデザート
このレシピの生い立ち
大量の酒粕消費を目的。

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材料

ジップロックMサイズ1袋分
  1. 酒粕 300g
  2. バナナ 2本
  3. 蜂蜜 30g
  4. プレーンヨーグルト 大さじ3

作り方

  1. 1

    酒粕をチャックつきビニール袋に入れて、室温に戻す。

  2. 2

    バナナ、蜂蜜を1の袋に追加。袋を閉じても見込む。

  3. 3

    全体が馴染んだら、平らにして冷凍庫へ。
    3時間~。

  4. 4

    出来上がり。

    固かったら5分くらい放置後、袋を揉み揉みすると扱いやすくなります。

コツ・ポイント

バナナは完熟のものが馴染みやすいです。
ヨーグルトは水分が少なめのものだと、滑らかに仕上がります。

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