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じゃこと大葉のペペロンチーノ
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じゃこと大葉のペペロンチーノ-レシピのメイン写真

じゃこと大葉のペペロンチーノ

mlalanf
mlalanf @cook_40321783

じゃこと大葉の香りが食欲をそそるペペロンチーノ。
簡単!
このレシピの生い立ち
じゃこを大量消化したくて作りました。

じゃこと大葉の香りが食欲をそそるペペロンチーノ。
簡単!
このレシピの生い立ち
じゃこを大量消化したくて作りました。

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じゃこと大葉のペペロンチーノ

mlalanf
mlalanf @cook_40321783

じゃこと大葉の香りが食欲をそそるペペロンチーノ。
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じゃこを大量消化したくて作りました。

じゃこと大葉の香りが食欲をそそるペペロンチーノ。
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材料

  • パスタ 2束
  • オリーブ油 適量
  • 唐辛子 1本
  • にんにくチューブ 3cm
  • じゃこ 1パック
  • 大葉 1束
  • 顆粒だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    オリーブオイルに輪切りの唐辛子とにんにくを入れ色づかせる。

  3. 3

    アンチョビを加え、炒めながら小さく解していく。

  4. 4

    じゃこを加えたら茹でたパスタを入れ、茹で汁で水分量を調整する。

  5. 5

    器に盛り、刻み大葉とごま、レモン汁を絞ったら完成✨

コツ・ポイント

途中茹で汁で水分量を調整してください。
最後にレモンを絞るとさっぱりと召し上がれます!

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mlalanf
mlalanf @cook_40321783
2022/08/25 10:57に公開
お酒や食べる事が好きなので、料理をするようになりました。お店で食べたメニューの再現や、作ってみて美味しかったレシピを載せていきます。
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ 大葉 じゃこ パスタ トウガラシ

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