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@cook_40321783
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お酒や食べる事が好きなので、料理をするようになりました。お店で食べたメニューの再現や、作ってみて美味しかったレシピを載せていきます。

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    ガリホクッ絶品ポテトフライ

    じゃがいも • オリーブオイル • スパイス
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      鯛めし(鱈でも可)

      鯛 • 油 • 塩 • 米 • 水 • 醤油 • 酒 • みりん • 白だし • 昆布 • みつ葉
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        じゃこと大葉のペペロンチーノ

        パスタ • オリーブ油 • 唐辛子 • にんにくチューブ • じゃこ • 大葉 • 顆粒だし
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          アンチョビとオリーブのポテトサラダ

          じゃがいも • アンチョビ • にんにくチューブ • オリーブ • オリーブオイル • ブラックペッパー
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            チキンとトマトのわさびマヨ炒め

            鶏肉 • 酒 • にんにく • 片栗粉 • トマト大 • マヨネーズ • しょうゆ • わさび • ピンクペッパー
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              納豆の洋風パスタ

              パスタ • オリーブ油 • にんにくチューブ • しょうゆ • みりん • 酒 • ひきわり納豆 • 刻み葱 • オールスパイス • バター • 粉チーズ • あらびき胡椒
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                薬味たっぷり冷蕎麦

                だし汁 • 麺つゆ • 氷 • 蕎麦 • 葱 • 茗荷 • 鰹節小パック • 納豆 • 温泉卵 • 海苔
                • 1人前
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                簡単絶品混ぜるだけカルボナーラ

                パスタ • 塩 • オリーブオイル • ベーコン • 卵 • パルメザンチーズ
                • 1人分
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                キウイのシーザーのグリーンサラダ

                レタス • パプリカ • キウイ • ヨーグルト • マヨネーズ • 粉チーズ • にんにくチューブ • 塩コショウ
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                  水菜とツナの和風サラダ

                  水菜 • ツナ缶 • 麺つゆ • マヨネーズ • ごま油 • 刻み海苔 • 七味
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                    鮭フライ

                    鮭 • 玉ねぎ • マヨネーズ • 塩胡椒 • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • ゆで卵 • らっきょう • マヨネーズ • 塩胡椒
                    • 3人分
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                    キャロットラペ

                    人参 • 酢 • 塩胡椒 • マスタード • はちみつ • オリーブオイル
                    • 3~4人
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                    大根の梅おかか和え

                    大根 • はちみつ漬け梅 • かつお節 • 醤油 • ごま油 • ごま
                    • 4人分
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                    キウイとモッツァレラチーズのカプレーゼ

                    キウイ • ゴールドキウイ • モッツァレラチーズ • オリーブオイル • 塩
                    • 2人分
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                    モッツァレラチーズ入り洋風茶碗蒸し

                    ベビーコーン • トマト • モッツァレラチーズ • 卵 • コンソメキューブ • 水 • 白だし • 胡椒
                    • 4人分
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                    絶品!銀鱈のアクアパッツァ

                    銀鱈 • あさり • オリーブオイル • 唐辛子 • ニンニク • 白ワイン • 水 • ミニトマト • ローレル • 塩コショウ
                    • 2人分
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                    ベーコンとベビーコーンのバター醤油炒め

                    ベビーコーン • ベーコン • バター • 醤油 • 黒胡椒 • 粉チーズ • パセリ
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                      ピーマンの塩炒め

                      ピーマン • 油 • 塩

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