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辛味胡麻油キャベツサラダ
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辛味胡麻油キャベツサラダ-レシピのメイン写真

辛味胡麻油キャベツサラダ

EMIラク
EMIラク @cook_40326310

ラーメンやチャーハン、焼肉の付け合わせに。キャベツがパクパク止まらなくなるサラダです。
このレシピの生い立ち
ラーメンの付け合わせに野菜を摂りたかったので。

ラーメンやチャーハン、焼肉の付け合わせに。キャベツがパクパク止まらなくなるサラダです。
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辛味胡麻油キャベツサラダ

EMIラク
EMIラク @cook_40326310

ラーメンやチャーハン、焼肉の付け合わせに。キャベツがパクパク止まらなくなるサラダです。
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ラーメンの付け合わせに野菜を摂りたかったので。

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材料

  • きゅうり 1本
  • 塩 小さじ半分
  • キャベツ 5~6枚
  • トマト 1個
  • 生姜極薄スライス(千切りする) 7〜8枚
  • A)胡麻油 大さじ1
  • A)鶏ガラスープのもと 小さじ2
  • A)サテトム 小さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    スライスしたきゅうりをビニールに入れて小さじ半分の塩で軽く揉む。

    • 辛味胡麻油キャベツサラダ作り方1写真
  2. 2

    ざく切りキャベツ、角切りトマト、千切り生姜、塩もみきゅうりにAを加える。

    • 辛味胡麻油キャベツサラダ作り方2写真
  3. 3

    2をよく混ぜ合わせ、塩で味を整え出来上がり。冷蔵庫でしっかり冷やすと美味しいですよ!

    • 辛味胡麻油キャベツサラダ作り方3写真
  4. 4

    サテトムはコストコやスーパーで。ドンキホーテにこれとは異なるブランドのチューブタイプのサテトムがありました。

    • 辛味胡麻油キャベツサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

サテトムの小さじ2は結構辛いので、辛味に弱い人は小さじ1でどうぞ。

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EMIラク
EMIラク @cook_40326310
2022/08/22 07:05に公開
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キャベツ キュウリ しょうが

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