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味噌と油揚げの米粉オガタ焼き
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味噌と油揚げの米粉オガタ焼き-レシピのメイン写真

味噌と油揚げの米粉オガタ焼き

クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

素朴な味噌味です❣️
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味噌と油揚げが残っていたので

素朴な味噌味です❣️
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味噌と油揚げの米粉オガタ焼き

クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

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材料

1人分
  • 米粉 大さじ2
  • 水 大さじ２弱
  • みそ 大さじ1
  • 油揚げ 1/4枚
  • 刻みネギ 大さじ3
  • 卵 1
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作り方

  1. 1

    味噌を水で溶く　　油揚げを、5ミリ幅に短冊切りする

  2. 2

    米粉入れよく混ぜる

  3. 3

    全ての材料をボウルに入れて、混ぜる

  4. 4

    テフロン加工のフライパンで、両面じっくり焼く

コツ・ポイント

生地が柔らかいので、すぐ、ひっくり返さないで下さい

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クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199
2022/08/29 20:24に公開
大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日　生まれ　尾形実帆子ママ　1963年1月20日　生まれ　尾形順子
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このレシピのキーワード

米粉 卵 味噌 油揚げ

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