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我が家の定番、オクラのカツオポン酢
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我が家の定番、オクラのカツオポン酢-レシピのメイン写真

我が家の定番、オクラのカツオポン酢

tulipiano
tulipiano @cook_40282227

我が家流オクラの食べ方です。
このレシピの生い立ち
なるべく手間をかけずにオクラを食べたくて、いつも作ってます。

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我が家の定番、オクラのカツオポン酢

tulipiano
tulipiano @cook_40282227

我が家流オクラの食べ方です。
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なるべく手間をかけずにオクラを食べたくて、いつも作ってます。

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材料

1人〜
  • オクラ 何本でも
  • 塩 適量
  • かつお節 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    オクラは茎を切り落とし、塩もみする。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させてから、①を塩は落とさずに入れて2分茹でる。

  3. 3

    茹で上がったら水分を切って器に入れ、カツオ節とポン酢をかけたら完成!

コツ・ポイント

なし!

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tulipiano
tulipiano @cook_40282227
2022/08/29 20:25に公開

このレシピのキーワード

オクラ かつお節

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