子ども向けカレー焼きうどん
むーむー☆育休済パパ @cook_40348875
カレー味の焼きうどんです！
辛くないカレー粉を使って子どもでも食べやすい味に！
このレシピの生い立ち
焼きうどんのただのバリエーションです。
うちの子どもがカレー味好きなので、味付けに使って見ました。
そろそろ育休終わりなんですよね…
そうしたら、こうして朝いろいろご飯作ってあげるのできないでしょう…。
ちょっと寂しい(｡ŏ﹏ŏ)
子ども向けカレー焼きうどん
カレー味の焼きうどんです！
辛くないカレー粉を使って子どもでも食べやすい味に！
このレシピの生い立ち
焼きうどんのただのバリエーションです。
うちの子どもがカレー味好きなので、味付けに使って見ました。
そろそろ育休終わりなんですよね…
そうしたら、こうして朝いろいろご飯作ってあげるのできないでしょう…。
ちょっと寂しい(｡ŏ﹏ŏ)
作り方
- 1
具材は適当に食べやすい大きさに切る。
今回はしめじ、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ベーコン -
- 2
フライパンで油を温め、具材を炒める
-
- 3
具に火が通ったら、顆粒和風だし、しょうゆ、黒コショウを入れ、さっと炒め合わせる
-
- 4
全体に馴染んだら、カレー粉を振り、全体に行き渡るよう混ぜる
-
- 5
盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
焼きうどんなので、和風だしとしょうゆでベースの味を作ってます。
洋風にするならコンソメでもいいかと思います。
カレー粉は辛すぎない、バーモントカレーのカレーパウダーなどがオススメです。
むーむーと申します。3歳♂️と1歳♂️のパパです。育休明けても朝ごはんは私が作っているので、トーストや幼児向けのごはんレシピを備忘録がてら投稿したいと思います。家事育児仕事の隙間にやっていますので、つくれぽの感謝メッセージの対応が遅くなる場合がありますので、その旨ご承知ください。
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