カレー焼きうどん★
たた～☆ @cook_40215665
大人はSBカレー粉を使って♪子供には甘口のカレールーで作りました！
家にある具材で簡単カレー焼きうどん♪
このレシピの生い立ち
普通の焼きうどん飽きたなぁ、、、カレー味のなにか食べたいなぁ、、、カレー焼きうどんだ！！と思い作ってみました( ＾∀＾)
カレー焼きうどん★
大人はSBカレー粉を使って♪子供には甘口のカレールーで作りました！
家にある具材で簡単カレー焼きうどん♪
このレシピの生い立ち
普通の焼きうどん飽きたなぁ、、、カレー味のなにか食べたいなぁ、、、カレー焼きうどんだ！！と思い作ってみました( ＾∀＾)
作り方
- 1
冷凍のうどんをレンジで解凍します。(ホカホカになるくらい)
その間に野菜などをお好みの大きさに切っておきます。 - 2
うどんの解凍が終わったら、切った人参を耐熱皿に入れ、お水を少しかけ、ふんわりラップをかけたら５００Ｗで２分チン！
- 3
油をしいたフライパンに、キャベツ、椎茸、人参を入れ軽く塩コショウして炒めます！
- 4
《３》にうどんを投入！ごま油を回し入れほぐすように炒めます。※火は少し弱めて下さい
- 5
鰹だし、醤油をいれ全体を混ぜたらSBカレー粉(カレールー)を入れ混ぜます。
※カレールーは細かく刻んで入れてください - 6
最後に油揚げを入れ炒めたら完成♪
-
コツ・ポイント
うどんがまとまってきてしまったら、サラダ油かごま油を少しずつ加えてください！
豚肉やウィンナーを入れても美味しいです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19052609
