きゅうりは千切り。レタス一口大。アボカドはスライスに切っておく。

ライスペーパーを水を溜めたフライパンにくぐらせて水気をきる。

レタス→きゅうり→アボカドの順に載せる。1列ずらしてマグロ(サーモン)を載せる。

手間から一巻きした後に両端を内側におる。最後まで巻ききる。

お好みの大きさに切って完成。
タレはオリジナルの中華ダレです！市販のチリソースやゴマダレでも美味しいです。