フライパンにバターを軽く溶かしパンの片面に吸わせ辛子を塗る。(マーガリンの場合そのままでキッチリ塗る)

スーパーで買っておいたカツをオーブントースターの揚げ物モードで温める。

パンの真ん中に千切りキャベツを乗せカツを乗せソースをたっぷり。マヨネーズを全体にかけてパンを乗せる。

切って盛り付けたら完成。

半分に切ってカツサンド弁当。受験弁当のカツは手作りして、前夜カツ定食に。